かいわれスプラウトを育ててみた①

今日は突然ですが、かいわれスプラウトの育成日記になります。

物づくりは得意ですが、果たして野菜は作れるのでしょうか？

きっかけ：新鮮な野菜が食べてみたかった

先日コロナに感染し、自宅にこもる日々が続きました。
そんな中で思うのが「野菜が食べたい」という事。

特に、新鮮な野菜が食べたい…

そこで、野菜を育てる事を思いつきます。
野菜を育てれば、買いに行けなくても新鮮な野菜が食べれますからね!!

そんなわけで、ホームセンターでかいわれスプラウトを育ててみる事に。

1週間で育つらしいので、早くて良いですね!!

他にはこんなものを使用しました。
電子工作なんかに比べると、安上がりですね!!

容器：100均で購入

培地：キッチンペーパーを折りたたんで使用

ここからは育成日記になります。
上手く育つと良いなあ。

100均の容器にキッチンペーパーを敷き、種を蒔きます。

種を蒔いたら、キッチンペーパーが浸るまで水を入れます。
これで合っているか不安です。

怖いので、分割し種の量も少なめにしてみます。

暗い所に置かないと育たないみたいなので、薄暗い所に置いてみる事にしました。

今思うと、水が少ないかもしれませんね。

ちょこちょこ様子を見たのですが、ようやく発芽確認です。

こうしてみると、嬉しい物ですね。
食べる日が待ち遠しいです。

日々観察していると、根本に白いふわふわした物が発生しました。

カビ？かと思いましたが一度調べてみる事にします。

A.カビではございません。培地のパルプに含まれる水分量が少なくなると、植物が持つ性質でより水分を取り入れようと根から細かな綿状の根を張りめぐらします。これが白いカビのように見えることがございます。
引用元：すぷらうとくらぶ

なるほど!!一安心ですね。

今回は、かいわれスプラウトの栽培について記事にしてみました!!

記事を見直すと、食べる事しか頭にないですね…恥ずかしい

初めて育てるので、うまくいくかドキドキです…
このペースで、1週間で育つのかしら？

まあ、だめならまたチャレンジしたいと思います。